Franzosendorsch

D-Franzosendorsch; GB-Pouting, bib; DK-Skægtorsk; PL-Bielmik; EST-Harilik tursik; RU-Тресочка; FIN-Partaturska; S-Skäggtorsk

Erkennungsmerkmale

1) Leicht unterständiges Maul.
2) Lange Kinnbartel vorhanden.
3) Brustflossenbasis mit auffälligem schwarzen Fleck.
4) Erste und zweite Rückenflosse stoßen aneinander (ohne Zwischenraum).
) 3 Rücken- und 2 Afterflossen.
) Körper relativ hoch (mehr als eineinhalbfache Kopfhöhe).
) Flanken bräunlich, manchmal mit dunklen Streifen; Bauch weiß.
Meist 15 bis 20 cm, maximal bis zu 45 cm lang.

Ähnliche Arten

Zwergdorsch - Körper schlanker, weniger als 1½-mal Kopfhöhe; nur kleiner schwarzer Fleck über der Brustflossenbasis; Basen der Afterflossen berühren sich nicht.
Stintdorsch - Körper viel schlanker; nur sehr kleine Kinnbartel; nur kleiner schwarzer Fleck über der Brustflossenbasis; Basen der Afterflossen berühren sich nicht; Maul leicht oberständig.
Dorsch - Seitenlinie weiß hervorgehoben; deutlicher Abstand zwischen erster und zweiter Afterflosse.
Wittling - Bartel sehr klein oder fehlend.

Lebensweise

Lebt küstennah bis in 100 m Tiefe, selten bis zu 300 m Tiefe; dringt auch ins Brackwasser vor. Vor allem die Jungtiere bilden Schwärme; Erwachsene leben gelegentlich als Einzelgänger.

Ernährung

Frisst kleine bodenlebende Wirbellose und kleine Fische.

Bedeutung

Wird zu Fischmehl verarbeitet; in Südeuropa auch als Speißefisch genutzt.