Dorsch
D-Dorsch, Kabeljau; GB-Cod; DK-Torsk; PL-Dorz; LT-Mence; LV-Menca; EST-Tursk; RU-Атлантическая треска; FIN-Turska; S-Torsk
Erkennungsmerkmale
1) Lange Bartel am Kinn.
2) Maul deutlich unterständig.
3) Seitenlinie deutlich hell hervorgehoben.
●) 3 Rücken- und 2 Afterflossen.
●) Hellbraun, gelblich oder grünlich mit markantem dunkelbraunem Fleckenmuster.
Meist 40 bis 70 cm, früher bis 200 cm Länge und über 95 kg Gewicht.
Ähnliche Arten
Wittling - Bartel sehr klein oder fehlend; Seitenlinie nicht weiß.
Schellfisch - Bartel kleiner; Seitenlinie nicht weiß; mit markantem schwarzen Fleck über der Brustflosse.
Franzosendorsch - Schnauze nur etwa so lang wie Augendurchmesser; Seitenlinie nicht weiß.
Zwergdorsch - Schnauze nur etwa so lang wie Augendurchmesser; Seitenlinie nicht weiß.
Lebensweise
Meist in Schwärmen bodennah in bis zu 600 m Tiefe. Laicht im Frühjahr mit bis zu 5 Millionen Eier pro Weibchen. Jungfische meist in flacherem Wasser. Die Lebensweisen der verschiedenen Stämme im Atlantik, der Ostsee und Pazifik unterscheidet sich stark. In der Ostsee stellt das Bornholmer Becken während der Sommermonate den wichtigsten Laichgrund dar. Lebenserwartung bis 25 Jahre.Ernährung
Kleinere Fische, wie Heringe und Sandaale, Krabben, Garnelen, Würmer und Muscheln.Bedeutung
Als beliebter Speisefisch kommerziell stark genutzt ; in der Ostsee einer der wichtigsten Nutzfischarten. Früher vor allem getrocknet als "Stockfisch" und "Klippfisch" gehandelt.Gefährdung
Bestände rückläufig; vor allem durch Fischerei, aber auch wegen Gewässerverschmutzung und Habitatzerstörung.Gadus morhua
