Heilbutt

D-Heilbutt; GB-Halibut; DK-Helleflynder; PL-Halibut atlantycki; LT-Baltasis paltusas; EST-Harilik hiidlest; RU-Атлантический белокорый палтус; FIN-Ruijanpallas; S-Hälleflundra

Erkennungsmerkmale

1) Beide Augen auf der rechten Körperseite.
2) Große Maulspalte (reicht bis unter das Auge).
3) Seitenlinie über der Brustflosse deutlich.
) Rückenflosse beginnt über dem Auge.
) Oberseite dunkel, grünlich-grau; Blindseite hell; Jungfische getüpfelt.
Meist bis 200 cm, früher vielleicht bis 470 cm Länge.

Ähnliche Arten

- Die meisten Plattfische mit beiden Augen auf der rechten Seite haben ein viel kleineres Maul (Maul endet vor den Augen).
Doggerscharbe - heller gefärbt; Seitenlinie über der Brustflosse nur wenig gebogen; Schwanzflosse nach außen gebogen (beim Heilbutt gerade oder nach innen gebogen).

Lebensweise

Streift am Meeresgrund zwischen 50 m und 2000 m umher. Wird erst mit 7-18 Jahren geschlechtsreif und bis zu 50 Jahre alt.

Ernährung

Ernährt sich räuberisch von Fischen (v.a. Dorsche, Schellfische, Sandaale und Heringe), Tintenfischen und Krebstieren; jagt auch im Freiwasser.

Bedeutung

Sehr geschätzter Speisefisch; wird auch in Aquakultur nachgezogen.

Gefährdung

Gefährdet durch Überfischung (durch langsames Wachstum und späte Geschlechtsreife).